2014-2015年幼儿园后勤教师总结
一年的工作很快结束了，在园长的领导下，我们积极开展工作，全力服务于教学，充当教学一线的坚强后盾。为了能把下学期的工作安排地更好，现将上学期的工作进行总结如下：
一、 政治及业务学习 本着理论指导实践的态度，我们坚持进行平时的政治及业务学习，组织全体后勤人员学习了有关幼儿园的法律法规，《幼儿园卫生消毒方法》、《食品法》、《关于防火和防盗等安全工作要求》、《加强食品卫生安全联防联控工作要求》等，并学习了消防避险知识，从主观上掌握指导思想，学会融会贯穿于工作中。
二、 各岗工作完成情况
1、认真参加园内外组织的各项学习，在学习中认真做笔记。
2、科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。
营养师严格按照六大营养素：蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准，根据季节特点，综合考虑经济、营养、可操做性等因素，制定出适合幼儿口味，有助于幼儿消化吸收的食谱。每日观察幼儿进餐情况调整食谱。每月按时完成一次营养分析，召开膳委会会议，听取各方意见，不断提高质量。
3晨间检查、全日观察记录。
对保育员、炊事员的工作能经常性检查，并对查出问题，进行指导。指导新教师熟悉保育护理、卫生消毒工作。认真执行晨间检查制度，做到“一摸二看三问四查”，判断幼儿健康状况，及时筛检出患传染病病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿入园，立即进行隔离观察，通知幼儿家长。所在班级进行消毒，防止病情扩散。对于一般小伤病者，仔细询问后做好记录，给予必要的护理照顾。按时给患儿服药，喂药时核对班级姓名。 春季疾病多发季节，指导 做好各班的餐具、手绢空气桌椅等的消毒工作
三、物资管理
1、做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领取物外，对于园内的各类公开活动，能根据教师的需要，及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭节约，坚持班内“购物申请”制度，坚持少花钱多办事的原则。
2、做好物品的调配工作，提高园产的周转使用率。保存好幼儿下学期要使用的物品。
3、各班级物资进行统一编号粘贴标签，并具体分配到专人管理。
4、学期组织清点小组对28个班级的物资进行清点，并与学期开始的发放数量进行查对，人为损坏的照价赔赏。
四、伙房工作
1、全体伙房人员定期学习培训。学习体委艺文件、食安办文件、 观看有关食品视频，认真领会其精神以便更好的运用到工作中去。
2.进一步加强食堂进货验收工作。实行幼儿食品专人采购，做好食堂进货登记。杜绝三无产品的流入。所有食品都采购于大型超市或大型加工厂，并位索取有关的卫生许可证、营业执照 及检验报告等
3、 对伙房的卫生、餐具的清洗、消毒工作能严格按照规定进行。做好日检 、周查，月总结并及时公布。
4、完善创新食品留样标签和表格，得到了食安办领导的高度评价。
五、安全方面。
1.期初，后勤部门与全体教职工签定了“安全目标责任书”，进一步强化教职工的安全意识。
2.坚持每月检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施，做到发现问题及时记载，请专业人员进行维修，延长设备的使用期限。期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。
3.幼儿园制定领导带班和教师值班制度。并按要求监督和督促值班老师按时值班并做好记录，发现问题，及时汇报和处理，促使安全防范措施起到更好的作用。
4.定期开展防火、防震演练。提高了幼儿园防范意识，达到了很好地效果
5.本学期，检查消防设施2次；各类维修30余次；检查户外大型玩具次；改造食堂分餐后的存放等。经常提醒教师和后勤人员增强安全意识，加强安全防范措施，使安全工作深入人心，并化为实际行动。
本学期，在两位园长的领导、各位老师的配合下我们认真，踏实地完成了各项工作，但还存在不足，有些工作有待在下学期的工作中不断完善，使后勤工作正真起到绿叶的作用。
一、 政治及业务学习 本着理论指导实践的态度，我们坚持进行平时的政治及业务学习，组织全体后勤人员学习了有关幼儿园的法律法规，《幼儿园卫生消毒方法》、《食品法》、《关于防火和防盗等安全工作要求》、《加强食品卫生安全联防联控工作要求》等，并学习了消防避险知识，从主观上掌握指导思想，学会融会贯穿于工作中。
二、 各岗工作完成情况
1、认真参加园内外组织的各项学习，在学习中认真做笔记。
2、科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。
营养师严格按照六大营养素：蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准，根据季节特点，综合考虑经济、营养、可操做性等因素，制定出适合幼儿口味，有助于幼儿消化吸收的食谱。每日观察幼儿进餐情况调整食谱。每月按时完成一次营养分析，召开膳委会会议，听取各方意见，不断提高质量。
3晨间检查、全日观察记录。
对保育员、炊事员的工作能经常性检查，并对查出问题，进行指导。指导新教师熟悉保育护理、卫生消毒工作。认真执行晨间检查制度，做到“一摸二看三问四查”，判断幼儿健康状况，及时筛检出患传染病病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿入园，立即进行隔离观察，通知幼儿家长。所在班级进行消毒，防止病情扩散。对于一般小伤病者，仔细询问后做好记录，给予必要的护理照顾。按时给患儿服药，喂药时核对班级姓名。 春季疾病多发季节，指导 做好各班的餐具、手绢空气桌椅等的消毒工作
三、物资管理
1、做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领取物外，对于园内的各类公开活动，能根据教师的需要，及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭节约，坚持班内“购物申请”制度，坚持少花钱多办事的原则。
2、做好物品的调配工作，提高园产的周转使用率。保存好幼儿下学期要使用的物品。
3、各班级物资进行统一编号粘贴标签，并具体分配到专人管理。
4、学期组织清点小组对28个班级的物资进行清点，并与学期开始的发放数量进行查对，人为损坏的照价赔赏。
四、伙房工作
1、全体伙房人员定期学习培训。学习体委艺文件、食安办文件、 观看有关食品视频，认真领会其精神以便更好的运用到工作中去。
2.进一步加强食堂进货验收工作。实行幼儿食品专人采购，做好食堂进货登记。杜绝三无产品的流入。所有食品都采购于大型超市或大型加工厂，并位索取有关的卫生许可证、营业执照 及检验报告等
3、 对伙房的卫生、餐具的清洗、消毒工作能严格按照规定进行。做好日检 、周查，月总结并及时公布。
4、完善创新食品留样标签和表格，得到了食安办领导的高度评价。
五、安全方面。
1.期初，后勤部门与全体教职工签定了“安全目标责任书”，进一步强化教职工的安全意识。
2.坚持每月检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施，做到发现问题及时记载，请专业人员进行维修，延长设备的使用期限。期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。
3.幼儿园制定领导带班和教师值班制度。并按要求监督和督促值班老师按时值班并做好记录，发现问题，及时汇报和处理，促使安全防范措施起到更好的作用。
4.定期开展防火、防震演练。提高了幼儿园防范意识，达到了很好地效果
5.本学期，检查消防设施2次；各类维修30余次；检查户外大型玩具次；改造食堂分餐后的存放等。经常提醒教师和后勤人员增强安全意识，加强安全防范措施，使安全工作深入人心，并化为实际行动。
本学期，在两位园长的领导、各位老师的配合下我们认真，踏实地完成了各项工作，但还存在不足，有些工作有待在下学期的工作中不断完善，使后勤工作正真起到绿叶的作用。